夏天到了，很多人的味蕾都被各种水果所勾起，而其中一种水果——夏黑，又开始进入人们的视野。但是，对于很多不懂农业的人来说，夏黑的成熟和上市时间并不清楚。夏黑到底什么时候成熟上市呢？下面我们就一起来探究一下。
一、夏黑的生长周期
夏黑是属于草本植物，它的生长周期一般在3年左右。在这3年里，第一年是它萌发出嫩芽，进行生长；第二年是进入到产生苗期和开花结果期；第三年则是最终收割。可见，夏黑的生长周期比较长，因此需要有耐心等待。
二、夏黑的花期
夏黑的花期一般在5月下旬到6月初之间，这段时间里是它进入到了开花结果的阶段。此时，如果有条件的话，可以对夏黑进行适当的施肥和灌溉，以保证它的正常生长和生产。
三、夏黑的果实颜色
夏黑的果实颜色一般在7月下旬左右开始转黑，此时说明它即将成熟。如果果实的颜色是青色或淡红色，说明它还没有完全成熟，此时不能采摘。
四、夏黑的成熟期
夏黑的成熟期一般在8月份左右，此时是它最佳采摘的时候。此时，它的果实已经完全成熟，肉质鲜嫩，口感极佳。
五、夏黑的上市时间
夏黑的上市时间一般在8月中旬到9月上旬之间，这个时间段是它进入到了最佳采摘期和上市期。此时，很多水果店和超市都会开始销售夏黑，供大家选择购买。
六、夏黑的采摘技巧
采摘夏黑时要注意以下几点：要选择颜色鲜亮，果形完整的夏黑进行采摘；不可用力过猛去扯拽夏黑；在采摘后要及时冷藏，避免夏黑过度暴晒和自然腐烂。
七、夏黑的营养价值
夏黑富含多种维生素和矿物质，特别是其中的花青素含量非常高，这种物质具有很强的抗氧化作用，能够有效抵御人体内自由基的危害。夏黑对于我们的身体健康有很多好处。
八、夏黑的保存方法
如果在采摘完夏黑之后没有及时食用，可以采取以下几种方法进行保存：一是可以将夏黑放入冰箱冷藏室进行冷藏，以保持它的新鲜度；二是可以将夏黑进行烘干处理，然后放在密封袋中保存；三是可以将夏黑进行腌制，制成夏黑酱等食品，这样可以延长它的保存时间。
九、夏黑的品种
目前市面上常见的夏黑品种有：安江黑、松江黑、桂香黑等。不同品种之间口感和香味有所差异，建议大家多尝试不同品种，寻找到自己最喜欢的口感和味道。
十、夏黑的产地
夏黑的产地主要分布在我国的江苏、浙江、安徽、福建等地区，其中以江苏的南通市夏黑最为有名。这里的夏黑因为气候和土壤的适宜，品质非常好，口感鲜美。
十一、夏黑的产量
夏黑的产量与很多因素有关，包括气候、土壤、种植技术等。一般来说，夏黑的产量不会很高，但是它的品质和口感是其他水果所无法比拟的，因此受到了很多消费者的喜爱。
十二、夏黑的食用方法
夏黑可以直接食用，也可以加工制作成各种美食。比如可以制作成夏黑冰淇淋、夏黑蛋糕、夏黑果酱等美食，让大家在品尝美味的同时，也能充分享受到夏黑所带来的营养。
十三、夏黑的价格
由于夏黑的产量不高，加上口感和品质优秀，因此价格相对较高。一般来说，夏黑的价格在每斤10元左右。
十四、夏黑的销售市场
夏黑的销售市场主要分布在水果店、超市和电商平台等。在这些销售渠道中，夏黑的价格和品质有所不同，消费者可以选择自己喜欢的渠道购买。
十五、
通过上述介绍，相信大家对夏黑的成熟和上市时间有了更加深入的了解。夏黑虽然产量不高，但是它的品质和口感非常优秀，被很多人所喜爱。希望大家在采购夏黑时能够注意品质和安全，享受到它所带来的美味和营养。
