奇异果是一种美味又营养的水果，但它的保存期却很短。如果不能及时食用，就会变得枯黄无味，甚至腐烂发霉。学会正确保存奇异果，可以延长它的使用期限，也可以保证水果的新鲜和美味。
不要冰冻奇异果
虽然把奇异果放进冰箱里冷藏是一种常见的保存方式，但是不要冻结它们。如果奇异果被冷冻，它们的口感会变得水涨船高，而且会失去原有的香味。
挑选新鲜的奇异果
在购买奇异果时，要仔细挑选那些成熟又新鲜的水果。可以用手轻轻地捏一下果肉，如果感觉硬而有弹性，就说明它还很新鲜；如果果肉很软，就说明它已经过熟了。
避免摆放在阳光下
奇异果应该保存在阴凉的地方，避免长时间暴露在阳光下。阳光下的高温和紫外线会让奇异果变质，失去新鲜感，更容易腐烂。
使用保鲜袋
将奇异果放入保鲜袋中，可以有效地延长它的保存期。保鲜袋可以防止果肉受到空气的氧化，从而防止腐烂和变质。
不要与其他水果混放
在保存奇异果时，不要把它们和其他水果混在一起放。这是因为一些水果会释放出乙烯气体，会促进奇异果变质。所以最好把它们单独放在一个容器里。
使用保鲜膜封口
如果没有保鲜袋，可以用保鲜膜来封口。首先把奇异果放入塑料袋中，然后把塑料袋口封上。再用保鲜膜将整个塑料袋裹起来。
不要削去皮
不要削去奇异果的皮。皮可以保护果肉，防止水分流失和空气氧化。而且，奇异果的皮富含营养成分，有利于健康。
不要在冰箱门口摆放
冰箱门口是温度变化最大的地方，也是最容易积累细菌的地方。不要在冰箱门口摆放奇异果，而应该放在保鲜室里。
定期检查
保存奇异果时，应该经常检查它们的状态。如果有任何腐烂或变质的迹象，就要立刻把它们取出来处理。
用柠檬汁清洗
在食用奇异果前，可以用柠檬汁将它们清洗一遍。柠檬汁可以有效地去除细菌和杂质，从而保证食品卫生。
避免切片
如果要将奇异果切开食用，最好在食用前再切。因为一旦切开后，果肉容易受到空气氧化，导致变质。
用砂糖浸泡
如果奇异果已经过熟或有一点点软了，可以用砂糖浸泡一下。砂糖可以起到保鲜和防腐的作用，从而延长奇异果的保存期。
采取简单的保存方式
要延长奇异果的保存期，最好采取简单的保存方式。不要使用复杂的工具或化学药品，这些可能会对奇异果造成损伤。
不要挑选瑕疵品
在购买奇异果时，不要挑选那些有瑕疵或已经受损的水果。这些水果更容易腐烂，也不太适合保存。
奇异果是一种美味又营养的水果，但它的保存期很短。为了延长它的使用期限，需要注意正确的保存方法。可以使用保鲜袋、保鲜膜等工具来保护果肉，避免空气氧化和细菌滋生。同时也要注意避免摆放在阳光下、不要和其他水果混放等问题。通过这些小窍门，相信大家可以延长奇异果的使用寿命，享受它的美味和营养。
